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饮用水新规实施后的变化

作者:知网 日期:2015-6-2 16:02:53 人气:9
    自从5月24日起,《食品安全国家标准包装饮用水》正式实施后,包装饮用水行业迎来了国家统一的标准规范,众多“概念水”将退出市场,预示着水行业进入洗牌期。
  
  前几日,记者走访几家超市,发现已找不到标有“矿物质”的水产品,而在临近的小卖部内,这种产品也比往常少了许多。据了解,从明年1月1日起,矿物质水将彻底在市场上消失。
  
  按照去年底国家卫计委对新国标进行的解读,除了天然矿泉水有另行的国家标准外,其他的包装饮用水都将统一纳入此标准。新国标规定,市面上在售的包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类。包装饮用水名称应当真实、科学,不得标注“活化水”、“小分子团水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科学的内容。
  
  很多消费者熟悉的“饮用矿物质水”名称也不允许使用。根据新版国标释义,“矿泉水”即为天然的带有矿物质元素的饮用水,而“矿物质水”所含的矿物质则是人为加工食物添加剂,但名称上却很容易与矿泉水混淆,所以被禁用。对此,业内专家认为,饮用水新国标的出台,对于政府层面的监管来说减少了不必要的麻烦;对于企业来说,更加净化水行业的风气,减少不必要的炒作和噱头,消费者可以买到货真价实的高品质饮用水。
  
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